Nuestra cocina va más allá del plato con este nuevo programa mundial de pescado fresco, el primero de su clase, que ofrece más de 80 variedades de pescado fresco de origen local de toda nuestra red mundial. Con más pescado fresco e ingredientes nativos de los lugares que visitamos, nuestras experiencias gastronómicas cuentan la historia de cada región a través de sus sabores únicos.
Pruebe las creaciones del chef Morimoto en el comedor principal, disponible en todos los barcos.
Servido con vegetales asiáticos y salsa XO de vieiras.
Servido con vegetales asiáticos y salsa XO de vieiras.
Servido con camarones, vieiras de mar, mejillones y almejas frescas, langosta en sake y baby bok choy en caldo de miso rojo.
Servido con camarones, vieiras de mar, mejillones y almejas frescas, langosta en sake y baby bok choy en caldo de miso rojo.
Colas de langosta rebozadas con panko y a la parrilla con mantequilla de soja y limón, salsa tártara japonesa, tonkatsu, champiñones asiáticos y pimientos shishito.
Colas de langosta rebozadas con panko y a la parrilla con mantequilla de soja y limón, salsa tártara japonesa, tonkatsu, champiñones asiáticos y pimientos shishito.
Abastecimiento y servicio de productos frescos de más de 60 puertos de todo el mundo. Más de 80 VARIEDADES | Más de 60 PUERTOS | < 48 HORAS
Vea una lista de pescado fresco disponible según la región.
| Bacalao negro de Alaska | ||
| Bacalao de Alaska | ||
| Salmón Coho de Alaska | ||
| Solea solea de Alaska | ||
| Halibut de Alaska | ||
| Salmón real de Alaska | ||
| Pez roca de Alaska | ||
| Salmón rojo de Alaska |
| Cobia | ||
| Mero | ||
| Mahi-Mahi del Pacífico | ||
| Pargo rojo | ||
| Atún de aleta amarilla | ||
| Atún ojo grande | ||
| Pargo rosa hawaiano | ||
| Mahi-Mahi | ||
| Pez opah | ||
| Marlín rayado | ||
| Guaju | ||
| Trucha ártica del Atlántico | ||
| Abadejo | ||
| Rodaballo islandés | ||
| Bacalao del Atlántico Norte | ||
| Mahi-Mahi | ||
| Platija europea | ||
| Atún de aleta amarilla | ||
| Pargo de cola amarilla | ||
| Róbalo argentino | ||
| Bonito | ||
| Salmón chileno | ||
| Corvina | ||
| Pez dentado patagónico | ||
| Barramundi | ||
| Pez palo | ||
| Bacalao Murray | ||
| Salmón atlántico de Tasmania | ||
| Trucha oceánica de Tasmania | ||
| Perca | ||
| Pomfret | ||
| Pargo rojo | ||
| Pez roca | ||
| Pargo | ||
| Lubina rayada | ||
| Atún de aleta amarilla | ||
| Trucha ártica del Báltico | ||
| Solea solea | ||
| Róbalo europeo | ||
| Lenguado | ||
| Abadejo | ||
| Rodaballo islandés | ||
| Platija | ||
| Arenque | ||
| Caballa | ||
| Pez monje | ||
| Bacalao del Mar del Norte | ||
| Plaice del Mar del Norte | ||
| Salmón noruego | ||
| Trucha arcoíris |
| Róbalo europeo | ||
| Mojarra dorada | ||
| Mero | ||
| Mújol rojo | ||
| Sardina | ||
| Pez espada | ||
| Atún | ||
Fresco de origen responsable
Gestión de pesca responsable (RFM)
Consejo de Administración Marina (MSC) MSC-65108
Consejo de Administración de Acuicultura (ASC) ASC-43573
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