Mit diesem neuen, einzigartigen globalen Fischprogramm, das mehr als 80 Sorten frischen Fisch aus unserem weltweiten Netzwerk anbietet, wächst unsere Küche über den Tellerrand hinaus. Mit mehr frischem Fisch und Zutaten, die aus den von uns besuchten Regionen stammen, erzählen unsere Speisen die Geschichte jeder Gegend durch ihre einzigartigen Aromen.
Probieren Sie die Kreationen von Chefkoch Morimoto, die auf jedem Schiff im Hauptspeisesaal verfügbar sind!
Serviert mit asiatischem Gemüse und XO-Sauce aus Jakobsmuscheln.
Serviert mit asiatischem Gemüse und XO-Sauce aus Jakobsmuscheln.
Serviert mit Garnelen, Jakobsmuscheln, frischen Mies- und Venusmuscheln, Sake-Hummer und Baby Pak Choy in Brühe aus rotem Miso.
Serviert mit Garnelen, Jakobsmuscheln, frischen Mies- und Venusmuscheln, Sake-Hummer und Baby Pak Choy in Brühe aus rotem Miso.
Gegrillte Hummerschwänze mit Pankokruste und Zitronen-Soja-Butter, japanischer Tartarsauce, Tonkatsu, asiatischen Pilzen und Shishito-Paprika.
Gegrillte Hummerschwänze mit Pankokruste und Zitronen-Soja-Butter, japanischer Tartarsauce, Tonkatsu, asiatischen Pilzen und Shishito-Paprika.
Frische Zutaten aus über 60 Häfen auf der ganzen Welt ÜBER 80 ARTEN | ÜBER 60 HÄFEN | < 48 STUNDEN
Sehen Sie sich eine Liste frischer Fische an, die je nach Region erhältlich sind.
| Alaska Black Cod | ||
| Pazifischer Kabeljau | ||
| Alaska Silberlachs | ||
| Alaska Seezunge | ||
| Alaska Heilbutt | ||
| Alaska Königslachs | ||
| Alaska Felsenfisch | ||
| Alaska Rotlachs |
| Cobia | ||
| Zackenbarsch | ||
| Pazifische Gemeine Goldmakrele | ||
| Nördlicher Schnapper | ||
| Gelbflossen-Thun | ||
| Großaugen-Thun | ||
| Roter Jobfisch Schnapper | ||
| Gemeine Goldmakrele | ||
| Gotteslachs | ||
| Gestreifter Marlin | ||
| Wahoo | ||
| Atlantischer Saibling | ||
| Schellfisch | ||
| Isländischer Steinbutt | ||
| Nordatlantischer Kabeljau | ||
| Gemeine Goldmakrele | ||
| Sommerflunder | ||
| Gelbflossen-Thun | ||
| Gelbschwanz-Schnapper | ||
| Argentinischer Sägebarsch | ||
| Bonito | ||
| Chilenischer Lachs | ||
| Meerrabe | ||
| Schwarzer Seehecht | ||
| Barramundi | ||
| Plattkopf | ||
| Murray-Dorsch | ||
| Tasmanischer Atlantiklachs | ||
| Tasmanische Ozeanforelle | ||
| Barsch | ||
| Makrele | ||
| Nördlicher Schnapper | ||
| Felsenfisch | ||
| Schnapper | ||
| Felsenbarsch | ||
| Gelbflossen-Thun | ||
| Ostsee-Saibling | ||
| Pazifische Rotzunge | ||
| Europäischer Wolfsbarsch | ||
| Flunder | ||
| Schellfisch | ||
| Isländischer Steinbutt | ||
| Rotzunge | ||
| Matjes | ||
| Makrele | ||
| Seeteufel | ||
| Nordsee-Kabeljau | ||
| Nordsee-Scholle | ||
| Norwegischer Lachs | ||
| Regenbogenforelle |
| Europäischer Wolfsbarsch | ||
| Goldbrasse | ||
| Zackenbarsch | ||
| Rotbarbe | ||
| Sardine | ||
| Schwertfisch | ||
| Thunfisch | ||
Frisch und verantwortungsvoll bezogen
Verantwortungsvolles Fischereimanagement (Responsible Fisheries Management, RFM)
Marine Stewardship Council (MSC) MSC-65108
Aquaculture Stewardship Council (ASC) ASC-43573
© 2023 Masaharu Morimoto. Alle Rechte vorbehalten, MM Management, LLC.
