Door naar hoofdinhoud

  1. Holland America Line

  3. Ervaringen Aan Boord

  5. Maaltijden

Dineren en drankjes

Een keuken die verdergaat dan het bord

Cruises bekijken

Destination Dining™ — Onze inzet voor vers

Verwen jezelf met de smaken en tradities van elke bestemming die je bezoekt of bevredig een verlangen met een klassiek gerecht. Van wereldwijde favorieten tot bekende smaken, we gaan altijd voor vers.

Dagelijks vers aan boord gemaakt

Geniet van ambachtelijk brood en pasta die elke dag vers aan boord worden gemaakt en de authentieke smaak van Italië naar zee brengen.

Meer informatie
Haven-naar-bord | Regionaal geïnspireerde recepten

Proef de smaken van je bestemming aan boord met authentieke lokale recepten.

Meer informatie
Wereldwijde verse vis

Proef verse, verantwoord ingekochte vis en schaaldieren die gecertificeerd zijn door de MSC en ASC. Cruisen rond Alaska? Geniet van vis en schaaldieren uit Alaska die 100% vers, traceerbaar en wild gevangen zijn.
Meer dan 80 variëteiten | Meer dan 60 havens | < 48 uur

Meer informatie

Lokaal geproduceerde, seizoensgebonden ingrediënten

Onze regionaal geïnspireerde keuken is gemaakt met verse seizoensgebonden ingrediënten van de boerderijen, velden en waterwegen die we bezoeken.
Proef lokale smaken

Nederlands erfgoed aan boord

Elke cruise vieren we onze Nederlandse geschiedenis met een Nederlandse dag met Nederlandse koninklijke thee, een Nederlands diner en ons beroemde Oranjefeest.

Handgeselecteerde wijnen en zorgvuldig gemaakte cocktails

Naast een selectie internationale en lokale wijnen en gedistilleerde dranken, staan ​​er aan boord experts klaar om je bij elke hap de perfecte combinatie aan te bevelen.​

Keldermeester en sommeliers

Kies uit een uitgebreide selectie rode, witte, rosé en mousserende wijnen, geselecteerd door onze experts aan boord.
Drankenpakketten bekijken

Keldermeester en sommeliers

Kies uit een uitgebreide selectie rode, witte, rosé en mousserende wijnen, geselecteerd door onze experts aan boord.
Drankenpakketten bekijken
Keldermeester en sommeliers
Keldermeester en sommeliers
Zorgvuldig bereide cocktails
Zorgvuldig bereide cocktails
Bier- en wijnproeverijen
Bier- en wijnproeverijen

Drankenpakketten

Ontspan, doe nieuwe energie op of kom tot rust met onze drankpakketten, met zowel alcoholische als alcoholvrije opties. Proost op een geweldige prijs-kwaliteitverhouding!

Culinaire ambassadeurs

Onze ambassadeurs helpen heerlijke gerechten samen te stellen aan boord – van favorieten bij het zwembad en verrukkelijke desserts tot de verleidelijke steaks, zeevruchten en wijnen van de Pinnacle Grill.

Masaharu Morimoto

Global Fresh Fish-ambassadeur en auteur van ons menu Morimoto by Sea en van exclusieve gerechten in de Dining Room.

Jacques Torres

Meester-chocolatier en maker van decadente desserts, waaronder een chocoladeverrassing op elke cruise.

Ethan Stowell

Een chef-kok uit Seattle die op al onze schepen verleidelijke Italiaanse gerechten in trattoria-stijl bereidt.

Sam Ross

Bekroonde barman en maker van exclusieve cocktails in de bars op onze schepen voor Alaska.

Tess Posthumus

Bekroonde barman en maker van een unieke lijn cocktails voor onze Europese reizen.

Jeff “Beachbum” Berry

Tiki-historicus, auteur, bareigenaar en bedenker van tropische cocktails die worden aangeboden op cruises naar Hawaï en de zuidelijke Stille Oceaan.

David Wondrich

Een pionier en historicus op het gebied van ambachtelijke cocktails, auteur en curator van onze op Caribische eilanden geïnspireerde cocktails.

Ivy Mix

Gerenommeerd barman, influencer, auteur en bedenker van regionaal geïnspireerde cocktails voor Mexico en Latijns-Amerika.

Have It All

Profiteer van kortingen tot wel 50% op specialiteitenrestaurants, landexcursies, ons exclusieve drankenpakket en het Surf wifi-pakket.

Verfijnd dineren

Verrijk je diner aan boord met klassieke hoofdgerechten en regionale specialiteiten, van hartig Italiaans tot Aziatische fusion en bekroonde steakhousefavorieten.

Eetkamer

Dit elegante restaurant biedt de smaken waar gasten dol op zijn, aangevuld met op verschillende bestemmingen geïnspireerde menu’s die elke avond veranderen.
 
Menu en meer

Pinnacle Grill

Geniet van regionale lekkernijen, overheerlijke vis en schaaldieren en klassieke steakhousegerechten in combinatie met bekroonde wijnen.
 
Menu en meer

Morimoto by Sea

Chef-kok Morimoto brengt zijn innovatieve stijl naar onze nieuwste dinerervaring, met verse vis, kunstzinnige gerechten en exclusieve drankjes.
Menu en meer

Canaletto

Dit vakkundig samengestelde menu is geïnspireerd op de hartige eenvoud en de rijke, robuuste smaken van traditioneel Italiaans comfortfood.

Menu en meer

Tamarind

De verleidelijke smaken van het Verre Oosten wachten op je in dit pan-Aziatische restaurant dat de rijke culinaire tradities van Zuidoost-Azië, China en Japan tot leven brengt.
Menu en meer

Sel de Mer

Deze intieme mediterrane bistro serveert verse vis en authentieke gerechten uit Frankrijk, Spanje en Griekenland.
 
Menu en meer

Club Orange

Upgrade je cruise met meer ontbijt- en dineropties en een exclusief restaurant op schepen uit de Pinnacle-klasse.
 
Meer informatie

Koningstafel

Deze ‘Chef’s Table’-ervaring, de Koningstafel genaamd, is beschikbaar op cruises van 14 dagen of langer en bestaat uit een door een chef-kok samengesteld menu met meerdere gangen.
Meer informatie

Informeel dineren

Neem een hamburger en frietjes bij het zwembad, ga zitten voor een heerlijk warm stuk pizza of trakteer jezelf op ontbijt op bed met onze inbegrepen 24-uursroomservice.

Lido Market

Van comfort-food favorieten tot internationale lekkernijen, je vindt het allemaal op deze moderne marktplaats.
Meer informatie

Dive-In

Een ongedwongen grillgerecht aan het zwembad met frietjes, hotdogs en de beste hamburger op zee.
 
Meer informatie

New York Pizza

Stel je eigen perfecte pizza samen of neem gewoon een stuk pizza mee in deze op New York geïnspireerde favoriet aan boord van de Eurodam en de Nieuw Amsterdam.
Meer informatie

New York Deli & Pizza

Geniet van salades en delicatessen bij je pizza aan boord van de Rotterdam, de Nieuw Statendam en de Koningsdam.
Meer informatie

24-uurs roomservice

Geniet van een ontbijt op bed of laat een snack aan de deur bezorgen met onze gratis roomservice.
Meer informatie

Koffie en lekkernijen

Geniet 's ochtends van een cappuccino, kies 's middags het perfecte verse gebakje voor bij de thee, of verwen jezelf met romige huisgemaakte gelato.

Grand Dutch Café

Geniet van speciale koffie, Nederlandse bieren en gedistilleerde dranken, en een verscheidenheid aan gratis snacks en lekkernijen aan boord van de Koningsdam, de Nieuw Statendam en de Rotterdam.

Crow’s Nest Café

Ontspan in het Crow’s Nest en geniet van een gebakje of drankje met zeezicht (beschikbaar aan boord van alle schepen).
 

Library Café

Kies de perfecte aanvulling op je nieuwste literaire vondst aan boord van de Noordam, de Zaandam en de Volendam.
 

Gelato en verse sappen

Geniet van vers gemaakte Italiaanse gelato, sappen en smoothies in verschillende smaken aan boord van de Koningsdam, de Nieuw Statendam en de Rotterdam.

Roomservice

Geniet van ontbijt op bed of diner op je privéveranda met onze gratis 24-uursroomservice.

We hebben enkele updates doorgevoerd om je ervaring te verbeteren.

Vernieuw de pagina om de nieuwste wijzigingen te zien.