Fremantle (Perth), Australië

Hoewel het een van de meest geïsoleerde hoofdsteden in de wereld is, blijft Perth bij de tijd en bij met trends, maar vaak gaat de stad haar eigen weg wanneer het gaat om eten, mode en kunst. Perth en de haven ervan, Fremantle begonnen in 1829, toen kolonisten neerstreken bij de rivier de Swan, als vrije kolonies, in tegenstelling tot de penitentiaire kolonies van het land. Vele relieken zijn hiervan nog te vinden, van de Fremantle-gevangenis en het Round House tot de Fremantle-markthal, waar winkelend publiek ooit per paard-en-wagen arriveerde. Deze locaties delen het spotlight nu met kunstgalerijen, brouwerijen en designerboutiques. In het stadscentrum bevinden zich in de moderne torens van mijnbouw- en financiële bedrijven ook inventieve restaurants zoals Greenhouse en dakterrasbars zoals Mechanics Institute. Vlakbij zijn Perth-instituten zoals de Art Gallery of Western Australia en Kings Park and Botanic Garden, en ook de creatieve buurten Subiaco, Leederville en Mount Lawley. En met de rivier de Swan in haar centrum en kilometers kust langs de Indische Oceaan aan de rand is Perth een ideale stad voor een wandeling, een fietstocht of een avondborrel op het water.