Bordeaux ligt aan de rivier de Garonne in het zuidwesten van Frankrijk en is bovenal beroemd om één ding: wijn. De rode wijnen met hun volle smaak (en in mindere mate de witte, rosé en mousserende wijnen) maakten de stad tot een bloeiende haven sinds de oudheid, toen het de hoofdstad was van de Romeinse provincie Aquitanië.
Maar er is veel meer te zien dan wijnkelders en wijngaarden. Ontdek de kades van de Port de la Lune en het halvemaanvormige gebied langs de Rive Gauche van de Garonne, schitterend met neoklassieke gebouwen, elegante fonteinen en grote pleinen. Ga, terwijl u hier door de straten dwaalt, de landschappelijk vormgegeven groene ruimten in of bezoek instellingen voor beeldende kunst die Parijs naar de kroon steken. De restaurants hier behoren tot de beste van het land (uiteraard te combineren met wijnen uit de regio, van eenvoudig voor drie euro tot de premier grand cru’s), en omvatten de aloude brasseries en strakke nieuwkomers.
Buiten de stad Bordeaux zijn er tal van gemakkelijke dagtripjes te maken: middeleeuwse dorpjes, prehistorische grotten en uitgestrekte wijngaarden, waarvan de restaurants en proeflokalen in de buitenlucht topbestemmingen zijn voor zowel cultuurzoekers als wijnliefhebbers.